O Memorial das Baianas de Acarajé, espaço expositivo dedicado à tradição, à história e aos valores das baianas de acarajé – um dos mais importantes símbolos culturais do estado e do Brasil-, teve as obras de revitalização iniciadas pela Prefeitura nesta sexta-feira (20). A ordem de serviço para as intervenções foi assinada pelo prefeito Bruno Reis, ao lado de baianas e gestores municipais, durante solenidade na Praça da Sé, no Centro Histórico.
Localizado no Centro Histórico, ao lado do Monumento da Cruz Caída (Praça da Sé), o Memorial tem projeto de revitalização elaborado pela Fundação Mário Leal Ferreira (FMLF). O objetivo da intervenção é melhorar e valorizar toda a estrutura do espaço, que se encontra degradado pelo tempo, dando maior conforto aos soteropolitanos, turistas e as próprias baianas.
“As baianas formam uma das mais importantes representações simbólicas da cultura de Salvador. Nesse sentido, o projeto de reforma do Memorial busca não só a requalificação do espaço físico, mas o resgate da função do espaço para exposição permanente da história das baianas, da realização de eventos e divulgação da gastronomia baiana, especialmente do acarajé. E tudo isso adequado às exigências de acessibilidade, segurança e conforto”, avalia a presidente da Fundação Mário Leal Ferreira (FMLF), Tânia Scofield.
O projeto envolve reforma da cobertura, complementação em laje pré-moldada, assim como melhorias no revestimento das paredes, no piso e nos forros, além de pintura, instalação de esquadrias de madeira, metálica e vidro. A obra abrange, ainda, novas instalações elétricas e hidráulicas, substituição de toldo, execução de paisagismo e iluminação cênica, serviço de drenagem pluvial e instalações de combate a incêndio e segurança.
Patrimônio Imaterial – Além disso, a ideia do projeto de revitalização é proporcionar conhecimento e informações de interesse geral da população e turistas, estimular a geração de renda, empreendedorismo e oportunidade de empregos. “No projeto valorizamos o espaço de exposição dos artefatos utilizados pelas Baianas na prática do ofício de preparar o acarajé – reconhecido como Patrimônio Imaterial da Bahia. Investimos na criação de um espaço para a comercialização de adornos, roupas e lembranças ligadas ao tema, atividades, inclusive, que visam estimular a geração de renda”, esclarece Tânia Scofield, a presidente da Fundação Mário Leal Ferreira (FMLF).
A revitalização do Memorial das Baianas de Acarajé conta com investimento de R$ 384.2 mil, provenientes de convênio com a Caixa Econômica Federal, e têm prazo para conclusão de três meses. A iniciativa será executada pela G3 Polaris Serviços e terá supervisão da Superintendência de Obras Públicas (Sucop).
História – Inaugurado em 2009, o Memorial das Baianas é um equipamento de turismo que foi concebido para integrar diferentes espaços: cozinha, sala de oficinas, salas de exposição e centro de referência, numa perspectiva de potencializar a difusão dos conhecimentos associados ao ofício da baiana, que é patrimônio cultural brasileiro, reconhecido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), em 14 de janeiro de 2005, no Livro de Registro dos Saberes.
Com esse conceito, o memorial mostra a história do ofício das baianas bem como a imagem e trabalhos das baianas de acarajé, como os fios-de-contas, pano-da-costa e sua indumentária.
